Beschreibung
Zwiebel Yellow Sweet Spanish - Eigenschaften
Die Zwiebel Yellow Sweet Spanish ist eine Sorte spanischen Typs, bekannt für ihren hohen Ertrag und ihre Qualität. Ihre kugeligen Verdickungen haben einen Durchmesser von 8–9 cm und ein Gewicht von 300–400 g.
Das weiße oder weißcremige Fruchtfleisch ist zart und schmackhaft, und die harte gelbbraune Schale sorgt für eine ausgezeichnete Haltbarkeit. Der außergewöhnliche, leicht süßliche Geschmack macht diese Sorte besonders beliebt auf dem Markt.
Warum Yellow Sweet Spanish wählen?
Yellow Sweet Spanish zeichnet sich durch einen außergewöhnlich hohen Ertrag aus, der bis zu 100 Tonnen pro Hektar erreichen kann. Dank eines starken Wurzelsystems bewältigt sie hervorragend schwierige Bedingungen, wie trockene Sommer. Die Erträge dieser Sorte können sogar doppelt so hoch sein wie bei den besten Rijnsburger-Sorten.
Die Zwiebeln können bis zu einem halben Jahr gelagert werden, ohne Qualitätsverlust, und die harten Schalen erleichtern das Schälen, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl sowohl für den Hausgebrauch als auch für die Verarbeitung macht.
Anwendung und Anbautipps
Yellow Sweet Spanish eignet sich sowohl für den Frischmarkt als auch für die Verarbeitung. Es wird empfohlen, die Samen von 20. März bis Anfang Mai auszusäen. Der optimale Reihenabstand beträgt 30–40 cm und der Pflanzabstand 10 cm.
Die empfohlene Saatdichte liegt bei 50–60 Stück pro Quadratmeter. Die Ernte erfolgt von Juli bis Oktober.
Wichtigste Vorteile der Sorte:
- Sehr hoher Ertrag.
- Lagerfähigkeit bis zu einem halben Jahr.
- Zarter, leicht süßlicher Geschmack.
- Leichtes Schälen dank harter Schalen.
Verwendungszweck:
- Frischmarkt.
- Verarbeitungsindustrie.
Anbaukalender:
- Aussaat: von 20. März bis Anfang Mai.
- Ernte: von Juli bis Oktober.
Anbautipps:
- Abstand: 30–40 x 10 cm.
- Saatmenge: 50–60 Stück/m².












