Pastinake White Gem

Eine Sorte mit mittlerer Reifezeit und hohem Ertrag.

Die Wurzel hat eine konische Form, ist spitz zulaufend, weiß, etwa 25 cm lang und hat am Blattansatz einen Durchmesser von etwa 5 cm.

Es handelt sich um eine gleichmäßige Sorte ohne Neigung zu Deformationen.

Um mittelgroße Wurzeln für den Direktverkauf auf dem Frischmarkt zu erhalten, wird eine Aussaatmenge von etwa 4,5 kg pro Hektar empfohlen.

Für die Produktion von Industriewurzeln reicht eine Menge von etwa 2,5 kg Saatgut pro Hektar aus.