Réf. CH-8539

Chou Chinois Pak Choi

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Description

Chou Chinois PAC-CHOI JOI-CHOI

Forme des rosettes de feuilles solides et compactes d'un poids de 0,5 à 1,5 kg. Semis en rangs espacés de 30-35x25-30 cm début juillet directement en pleine terre ou en jeunes plants en pot. Récolte après 40-50 jours de semis. Peut être consommé en accompagnement de salades composées après cuisson, braisé comme des asperges. Les feuilles peuvent être préparées comme des épinards ou consommées crues. Tolère les gelées jusqu'à -5°C. Nécessite un arrosage abondant.

Semis : 1/4 VII
Récolte : 3/4 VIII
Espacement 25-30X30-35cm

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