Réf. CH-3243Fenouil Antares
Antares F1 est une variété de fenouil appréciée, caractérisée par des renflements fermes, d'un blanc neigeux avec un arôme intense et une saveur subtilement douce.
Description
FENOUIL ANTARES 2,5 MIL
Antares F1 est une variété de fenouil de haute qualité qui forme des renflements compacts, d'un blanc neigeux, avec un arôme exceptionnel et une saveur délicate, légèrement sucrée. La plante se distingue par une croissance vigoureuse et une silhouette compacte, tout en présentant une grande résistance à la montée en graines, ce qui assure la stabilité des rendements.
Ce fenouil est parfait en cuisine – aussi bien frais que comme ingrédient dans de nombreux plats gastronomiques. Sa durabilité après la récolte en fait également un excellent produit pour le marché frais.
Période de semis : de mai à juillet.
Usage : marché frais, gastronomie.
