Chou Blanc Structura F1 2,5 Mille Précis

• pour la fermentation lactique, également après conservation
• période de végétation d'environ 150 jours
• têtes de 4-5 kg
• densité recommandée 25 000–30 000 pcs/ha

Nouvelle variété pour la récolte tardive en automne et la conservation jusqu'en avril. En raison du rendement très élevé et de la structure interne compacte et blanche, elle est recommandée pour la fermentation lactique, principalement après conservation, en hiver et au printemps. Structura est une variété très similaire à la variété Strukton, connue et éprouvée depuis de nombreuses années, mais se distingue par une uniformité bien meilleure, ce qui se traduit par un rendement plus élevé. Elle forme des têtes parfaitement sphériques et haut placées, ce qui permet également la récolte mécanique.