Chou-fleur Sigurd

CHOU-FLEUR SIGURD F1 - CARACTÉRISTIQUES DE LA VARIÉTÉ 

Sigurd F1 est une variété moderne et polyvalente de chou-fleur, destinée à la récolte de la seconde moitié d'août jusqu'à la fin de l'automne. La période de végétation est de 80 à 85 jours, ce qui permet une planification flexible des récoltes tant en culture principale qu'en culture de couverture. Les plantes se distinguent par une vigueur forte et une port dressé, ce qui les rend très pratiques à entretenir et à récolter.

Les têtes sont d'un blanc neige, compactes, lourdes et très bien couvertes par les feuilles, ce qui leur assure une haute qualité commerciale. Grâce à l'homogénéité des plantes, la fenêtre de récolte est courte et facile à planifier. Plantées fin mai, elles atteignent la maturité de récolte après environ 80 jours.

Caractéristiques principales :

• période de végétation : 80–85 jours,
  
  
• usage : marché frais et industrie,
  
  
• têtes compactes, blanches comme neige et lourdes, bien couvertes par les feuilles,
  
  
• vigueur forte et port dressé des plantes,
  
  
• fenêtre de récolte courte, très bonne homogénéité,
  
  
• densité recommandée : 25 000–30 000 plants/ha,
  
  
• possibilité de plantation en culture de couverture (par ex. vers le 10 juillet),
  
  
• résistance à la bactériose du genre Xanthomonas (IR),
  
  
• absence de sensibilité au tip burn (dessèchement des bords des feuilles).

Utilisation

Sigurd F1 est une variété conçue pour le marché frais, où la haute qualité et l'aspect attractif des têtes sont essentiels. En raison de leur grande fermeté et masse, elles conviennent également parfaitement pour le découpage en bouquets et l'industrie de la surgélation.