Salbei

Mehrjährige Pflanze, verwendet als Heilpflanzenrohstoff, reguliert die Verdauung, dient zum Gurgeln von Hals, Zahnfleisch und Mundhöhle, und Aufgüsse daraus lindern Entzündungen im Körper. Sie ist eine wertvolle Gewürzzugabe zu Fleischgerichten, Kuchen, Desserts und Salaten. Aussaat der Samen unter Schutz im April. Auspflanzen der Jungpflanzen im Mai/Juni. Ernte im ersten Jahr im August/September.

Aussaat: Mitte April bis Juni

Ernte: Mitte August bis September

Pflanzabstand: 40 x 30 cm

Höhe: 40-60 cm