Chinese kool Pak Choi

Chinese kool PAC-CHOI JOI-CHOI

Vormt stevige en compacte bladrozetten met een gewicht van 0,5-1,5 kg. Zaaien op een afstand van 30-35x25-30 cm begin juli direct in de grond of als plantgoed in potten. Oogst na 40-50 dagen na het zaaien. Kan worden gegeten als toevoeging aan rauwkost, na koken, stoven zoals asperges. De bladeren kunnen worden bereid als spinazie of rauw worden gegeten. Tolerant voor vorst tot -5°C. Vereist overvloedige irrigatie.

Zaaien: 1/4 VII
Oogst: 3/4 VIII
Afstand 25-30X30-35cm