Ui van het Spaanse Type Yellow Sweet Spanisch

Ui Yellow Sweet Spanish - kenmerken

Ui Yellow Sweet Spanish is een variëteit van het Spaanse type, bekend om zijn hoge opbrengst en kwaliteit. De bolvormige verdikkingen hebben een diameter van 8–9 cm en een gewicht van 300–400 g.

Het wit of witcrèmekleurig vruchtvlees is zacht en smakelijk, en de harde geelbruine schil zorgt voor uitstekende houdbaarheid. De bijzondere, licht zoete smaak maakt deze variëteit zeer gewaardeerd op de markt.

Waarom kiezen voor Yellow Sweet Spanish?

Yellow Sweet Spanish kenmerkt zich door een uitzonderlijk hoge opbrengst, tot wel 100 ton per hectare. Dankzij het sterke wortelstelsel presteert hij uitstekend onder moeilijke omstandigheden, zoals droge zomers. De opbrengsten van deze variëteit kunnen zelfs twee keer zo hoog zijn als die van de beste Rijnsburger-variëteiten.

Uien kunnen tot wel een half jaar worden bewaard zonder kwaliteitsverlies, en de harde schillen maken het pellen gemakkelijker, wat het een uitstekende keuze maakt voor zowel thuisgebruik als de verwerkende industrie.

Toepassing en teeltadviezen

Yellow Sweet Spanish is geschikt voor zowel de verse markt als de verwerkende industrie. Het wordt aanbevolen om zaden te zaaien van 20 maart tot begin mei. De optimale plantafstand is 30–40 cm tussen de rijen en 10 cm tussen de planten.

De aanbevolen aantal zaden is 50–60 stuks per vierkante meter. De oogst vindt plaats van juli tot oktober.

Belangrijkste voordelen van de variëteit:

• Zeer hoge opbrengst.
• Bewaarmogelijkheid tot wel een half jaar.
• Zachte, licht zoete smaak.
• Makkelijk te pellen dankzij de harde schillen.

Bestemming:

• Verse markt.
• Verwerkende industrie.

Teeltschema:

• Zaaien: van 20 maart tot begin mei.
• Oogst: van juli tot oktober.

Teeltadviezen:

• Plantafstand: 30–40 x 10 cm.
• Aantal zaden: 50–60 stuks/m².