Beschrijving
Ui Yellow Sweet Spanish - kenmerken
Ui Yellow Sweet Spanish is een Spaanse type variëteit, bekend om zijn hoge opbrengst en kwaliteit. De bolvormige verdikkingen hebben een diameter van 8–9 cm en een gewicht van 300–400 g.
Het wit of witcrèmekleurig vruchtvlees is delicaat en smakelijk, terwijl de harde geelbruine schil zorgt voor een uitstekende houdbaarheid. De bijzondere, licht zoete smaak maakt dat deze variëteit bijzonder gewaardeerd wordt op de markt.
Waarom kiezen voor Yellow Sweet Spanish?
Yellow Sweet Spanish kenmerkt zich door een uitzonderlijk hoge opbrengst, tot wel 100 ton per hectare. Dankzij het sterke wortelstelsel presteert hij uitstekend onder moeilijke omstandigheden, zoals droge jaren. De opbrengsten van deze variëteit kunnen zelfs twee keer zo hoog zijn als die van de beste Rijnsburger-typen.
Uien kunnen tot wel een half jaar worden bewaard zonder kwaliteitsverlies, en de harde schillen maken het pellen gemakkelijker, wat het een uitstekende keuze maakt voor zowel huishoudelijk gebruik als de verwerkende industrie.
Toepassing en teeltadviezen
Yellow Sweet Spanish is geschikt voor zowel de verse markt als de verwerkende industrie. Het wordt aanbevolen om zaad te zaaien van 20 maart tot begin mei. De optimale plantafstand is 30–40 cm tussen de rijen en 10 cm tussen de planten.
De aanbevolen zaadhoeveelheid is 50–60 stuks per vierkante meter. De oogst vindt plaats van juli tot oktober.
Belangrijkste voordelen van de variëteit:
- Zeer hoge opbrengst.
- Bewaarmogelijkheid tot wel een half jaar.
- Delicate, licht zoete smaak.
- Makkelijk te pellen dankzij de harde schillen.
Bestemming:
- Verse markt.
- Verwerkende industrie.
Teeltschema:
- Zaaien: van 20 maart tot begin mei.
- Oogst: van juli tot oktober.
Teeltadviezen:
- Plantafstand: 30–40 x 10 cm.
- Aantal zaden: 50–60 stuks/m².












