Artikelnr. CH-3243Venkel Antares
Antares F1 is een gewaardeerd ras van venkel, dat zich onderscheidt door stevige, sneeuwwitte knollen met een intens aroma en een subtiele, licht zoete smaak.
Beschrijving
VENKEL ANTARES 2,5 DUIZEND
Antares F1 is een hoogwaardig ras van venkel dat compacte, sneeuwwitte knollen vormt met een uitzonderlijk aroma en een delicate, licht zoete smaak. De plant kenmerkt zich door sterke groei en een compacte vorm, en onderscheidt zich tegelijkertijd door een hoge resistentie tegen doorschieten naar bloemstengels, wat zorgt voor stabiliteit van de opbrengsten.
Deze venkel is uitstekend geschikt voor de keuken – zowel vers als ingrediënt in vele gerechten in de gastronomie. De houdbaarheid na de oogst maakt het ook zeer geschikt voor de verse markt.
Zaaiperiode: van mei tot juli.
Bestemming: verse markt, gastronomie.
