Pastinaak Sonata
Pastinaak Sonata is een late wortelsoort met een hoge droogtebestendigheid in de kiemfase, die lange, gladde wortels produceert tot 24 cm lang zonder neiging tot roestvorming.
Beschrijving
ZADEN VAN PASTINAAK SONATA:
VERPAKKING: 100 g
FABRIKANT: Plantico
PASTINAAK SONATA - KENMERKEN VAN DE SOORT:
bestemming: directe consumptie, verwerking, langdurige bewaring
groeiperiode: 150-160 dagen (late soort)
Sonata is een late soort pastinaak die zich onderscheidt door uitzonderlijke teeltstabiliteit, vooral onder moeilijke weersomstandigheden. Het unieke kenmerk is de verhoogde droogtebestendigheid, wat cruciaal is in de kritieke kiemfase en zorgt voor een gelijkmatige plantbezetting. Deze soort produceert wortels met een kegelvorm, scherp puntig, met een lengte van 23-24 cm. De schil is wit en glad en vertoont een hoge weerstand tegen roestvorming, wat de handelswaarde van de opbrengst aanzienlijk verhoogt.
Het vruchtvlees van pastinaak Sonata is compact en roomwit, met een intens aroma en uitstekende structuur. Deze soort presteert het beste op zonnige locaties, op vruchtbare, diep bewerkte en losgemaakte bodems die vocht goed vasthouden. Vanwege de sterke groei wordt bij te dichte kieming aanbevolen te dunnen om de wortels optimale afmetingen te laten bereiken. De aanbevolen plantafstand is rijen op 30-40 cm, met 3-4 cm afstand tussen de planten in de rij.
