Peterselie Alba

Halfvroe variëteit bestemd voor directe consumptie, verwerking en langdurige bewaring. Wortels in de vorm van een verlengde kegel, bestand tegen bruinkleuring. Aromatisch wit vruchtvlees, verkleurt niet (gezonde bladeren), zeer stevig. Bestand tegen ziekten die peterselie tijdens de bewaring aantasten. Op zware gronden is het beter om deze op ruggen te telen.