Salie

Meerjarige plant, gebruikt als kruidengeneesmiddel, reguleert de spijsvertering, wordt gebruikt voor het gorgelen van keel, tandvlees en mondholte, en de van deze plant gemaakte aftreksels verzachten ontstekingen in het lichaam. Het is een waardevolle smaakmaker voor vleesgerechten, gebak, desserts en salades. Zaaien onder dekking in april. Uitplanten van plantgoed in mei/juni. Oogst in het eerste jaar in augustus/september.

Zaaien: half april-mei

Oogst: half augustus-september

Plantafstand: 40 x 30 cm

Hoogte: 40-60 cm