Majoraan

Majoraan

Eenjarige plant. Verse en gedroogde bladeren van majoraan worden gebruikt als kruid voor vlees, vleeswaren, soepen, enz. Het bevordert de spijsvertering. Een aftreksel van de plant wordt gebruikt bij hoofdpijn, verkoudheid, indigestie. Zaaien half maart in een warme bak. Uitplanten in de volle grond begin mei, 2-3 planten samen. Vereist een vruchtbare, humusrijke, voldoende vochtige grond.

Zaaien: IV-V

Oogst: half VII-half IX 

Plantafstand: 15-20 x 30 cm