Lavas

Lavas

Meerjarige plant, kruidig en geneeskrachtig. Verse bladeren worden toegevoegd aan salades, tomatensoepen, vlees en sauzen. Gedroogde wortelstokken zijn geschikt voor goulash, pens, gevogelte, schapenvlees. Stimuleert de eetlust, reguleert de spijsvertering, werkt vochtafdrijvend. Uitzaaien in de volle grond of in plantgoedbakken in mei-juni of augustus. Uitplanten op de definitieve plaats in augustus bij lentezaai, of in april van het volgende jaar bij zomerzaai. Oogst in het tweede teeltjaar.

Zaaien: half mei-juni; augustus-half september

Oogst: eind mei-september

Plantafstand: 40 x 40 cm